Caffe frio с кокосом

Дата добавления: 2009-05-30 10:59:05, количество просмотров: 77

Наслаждайтесь кофе по-новому. Чашка кофе предстает в новом свете – как холодное лакомство.

Ингредиепнты
- крепкий эспрессо
- сливки
- кофейный сироп сароматом кокоса
- сгущенное молоко
- колотый лед

Приготовление
- Поместите колотый лед и сливки в миксер и доведите смесь до состояния пены
- Добавьте порцию кокосового сиропа, чтобы придать холодному вспененному молоку аромат кокоса
- Добавьте немного сгущенного молока в коктейльный бокал, затем долейте 2/3 стакана холодным вспененным кокосовым молоком
- Охлажденный эспрессо лучше добавлять, аккуратно наливая его из маленького кувшинчика
- Тогда он займет свое место между сгущенным и вспененным молоком
- Подавайте этот вкуснейший напиток с соломинкой

Источники материала:
www.sommelier-news.com

загрузка...